这里是广软校友的驿站，于时光重叠处，花火闪耀，光量释放。这里，封存着年少最清澈的时日与展翅的姿态。这里，于前人的闪亮足迹中，在校学子探索前方道路，亲临景况，收获明朗与自信。

从都市保险行业的职场精英，到家族饼家的第三代传承人，从单一线下销售到“体验+文化+线上”的多元经营模式，我校2015届数字经济与管理学院（原国际经贸系）校友叶雨迪、杨恩恩夫妇，以青春力量为传统手作工艺注入时代活力，让汕尾市喜觅瑶元阁饼家在新时代绽放新光彩，成为地方传统美食创新传承的典范。

叶雨迪、杨恩恩合影

为爱返乡：放下职场光环，扛起家族手艺传承之责。

毕业之后，叶雨迪与杨恩恩曾在保险行业深耕多年，凭借专业能力稳步前行，生活轨迹清晰而安稳。但一场疫情的冲击，让叶雨迪父亲经营了数十年的传统饼家陷入困境，看着父亲为守护手艺日渐操劳的身影，夫妻二人心中满是不舍与担当。“祖辈传下的手艺不能断，这份老味道更要留在人间。 ”怀着对传统美食的赤诚热爱与对家族传承的使命担当，他们毅然辞去稳定工作，回到家乡接过饼家的接力棒。尽管一切要从零开始，但两人坚定表示：“既然选择了传承，就要把老饼家做出新模样，让传统味道被更多人看见。 ”

喜觅瑶元阁饼家门店照

匠心守艺：深耕传统工艺，创新适配时代需求。

接手饼家后，叶雨迪与杨恩恩并未急于求成，而是沉下心来用一整年时间“拜师学艺”。他们跟着店内资深老师傅系统学习每一款产品的制作工艺，从面团揉制的力道把控、馅料配比的精准调试，到烘烤火候的细腻拿捏，每一个环节都反复打磨、精益求精，牢牢守住传统工艺的核心精髓。在坚守匠心的同时，他们也主动拥抱变化，结合在校所学的经贸专业知识与职场积累的运营经验，为老饼家注入创新活力。在产品创新上，他们融入了现代健康饮食理念，推出低糖、低脂的改良款糕点，同时结合时令推出限定口味，满足年轻消费群体的健康需求与新鲜感。在场景升级上，他们于2025年在市中心打造现代化体验门店，将饼家从单纯的“售卖空间”升级为集工艺展示、手工体验、文化传播于一体的复合场景，让顾客在品尝美味的同时，沉浸式感受传统糕点的文化底蕴。

数字破圈：线上线下联动，让传统工艺走向大众。

为了让更多人了解家族饼家的魅力，叶雨迪与杨恩恩紧跟数字化浪潮，积极布局线上营销。他们通过直播平台真实还原传统糕点的制作全过程——老师傅揉面的娴熟手法、馅料调制的细腻细节、出炉时的浓郁香气，都通过镜头传递给网友，让隔着屏幕的观众也能直观感受传统手作的温度与魅力。如今，饼家年接待顾客量突破2万人次，年增长率超30%，不仅成功守住了家族手艺，更让这家传统老饼家成为当地小有名气的“网红”传统品牌，让传统味道在数字时代焕发新生。

喜觅瑶元阁饼家门店照

感恩母校：四年育人积淀，成为创业前行的底气。

回望创业之路，叶雨迪与杨恩恩始终感念母校的培养。“在校四年，是我们人生中最珍贵的财富。 ”他们坦言，母校不仅传授了扎实的专业知识，更培养了他们的创新思维、实践能力与责任担当，正是这些素养，让他们有勇气接手饼家、有能力突破创新，也让他们在面对困境时始终能坚守初心、稳步前行。从职场人到传承人，从守艺者到创新者，叶雨迪与杨恩恩用行动证明，传统行业并非“守旧 ”的代名词，只要注入新思维、新方法，就能在新时代绽放耀眼光芒。他们的故事，也为更多有志于传承传统技艺的青年学子，提供了温暖而有力的参考。

叶雨迪、杨恩恩与学院教师合影

校友访谈活动。

时光流转，岁月如歌。母校始终牵挂着每一位校友，而校友们的成就与故事，也如同璀璨星辰，陪伴着母校前行。为了更好地凝聚校友力量，展现校友风采，为在校学子们拓宽就业视野，党委宣传部、校友会将联合各学院开展校友访谈活动。我们将通过线上视频访谈、线下访谈以及文字访谈等多种方式，与优秀的你们倾心对话。在这里，你们可以分享自己的奋斗历程、人生感悟和宝贵经验。

期待着与你们重逢，共同续写母校与校友们的温暖篇章。

（供稿：数字经济与管理学院 受访校友文字  校对：谢季伶 初审：詹雯雯 复审：房小铃 审定：钟志坚 胡 争）